오랜만에 저희가 좋아하는 매운탕을 먹으러 갔어요~
대야에 매운탕 잘하는 집이 있다 해서, 좀 멀리 나갔어요~
건물은 오래된 것 같아서, 장사를 하나? 하고 문을 열었는데,
장모님은 이런 집이 맛있는 집이라며 더 좋아하셨더래요.ㅎㅎ
항상 새우매운탕만 먹다가,
여기에선 메기매운탕을 먹어봤어요..~
가장 좋았던 점은, 사장님도 친절하시고, 매운탕이며 반찬에 조미료 하나 넣지 않았대요~
믿고 맛있게 먹을 수 있었지요ㅎ
메기매운탕 3인분이 나왔습니다ㅎ
급하게 찍느라 안에 숨겨진 메기를 못 찍었네요.....ㅎ
모두 국산으로 만들어진 반찬이래요~
고사리는 수입산과 국내산 구분하는 방법도 알려주셨는데.. 까먹음-_-
그 중에 제일은 무엇보다 김치지요!!
묵은 김치~ 이것만 쭉~~ 찢어서 먹어도 밥 한공기 뚝딱이죠~
김치가 집에 싸오고 싶을 정도로 맛있더라구요~
메기매운탕을 그릇에 담아, 흡입 시작~
비린내도 안나요.
매운탕집에 가면 들깨가루를 많이 넣어 주는 집이 많던대,
여긴 육수를 직접 만드신다고 하시더라구요..~ 조미료를 전혀 안넣고 만드신대요..
그래서 그런지, 들깨가루 이런 건 별로 안넣으신듯~
갓 지은 밥이에요~
밥을 새로 짓느라 밥이 제일 늦게 나왔어요.ㅎ
마지막으로 나온 누룽지~ 아무리 배불러도 누룽지만큼은 포기할 수 없어요ㅎ
누룽지에 김치하나 쭉~ 찢어서 먹으면.. 크아~
식사 끝~ㅎ
깨끗하게 비웠습니다..ㅎ
저희가 1시 넘어서 가서 점심시간이 거의 끝날 무렵이어서,
갈때는 손님이 있었지만, 저희가 점심시간 마지막으로 나왔어요..ㅎ
좀 한가한 시간에 가서 그런지 사장님께서 말도 걸어주시고,
음식에 대한 얘기를 많이 해주시더라구요..ㅎ
다른 지역에 매운탕 비법도 전수하셨다고.......ㅎ
맛있는 점심.. 잘 먹었습니다.ㅎ
군산하면 군산횟집!!♪ (0) | 2014.03.20 |
---|---|
[군산맛집] 탕수육이 맛있는 중국집 _ 하이난! (5) | 2013.10.14 |
[군산맛집] 중동호떡에 다녀오다~! 꿀맛이다~ (6) | 2013.10.06 |
피자헛_치즈바삭 베이컨포테이토 (2) | 2013.10.02 |
군산 미소야 _ 돈까스 먹으러 가쟈! (4) | 2013.09.28 |