[한경희 광파오븐] 웨지감자 만들기♬
간식으로 먹기 좋은 웨지감자를 만들어 봅시다..^^ 광파오븐이 있으니, 쉽게 만들 수 있어서 좋네요.ㅎ 완성 사진이에요^^ 바삭바삭하니 맛있어 보이죠?ㅎ 사먹는 것 만큼 맛도 좋아요..^^ 먼저, 감자 두개를 준비합니다~ 먼저 세로로 반절을 잘라주시고, 웨지감자 모양처럼 잘라주세요~ 감자의 전분을 없애기 위해, 찬물에 5분정도 담가주세요~ 좀 짬쪼름하게 먹고 싶은 분은, 여기에 소금을 조금 뿌려도 좋아요~ 짠 맛이 감자에 스며들어 더 짭쪼름하게 먹으실 수 있어요~ 너무 많이 넣지 마시고, 조금만 넣으세요~ 다음 물에서 꺼낸 감자를 키친타올로 해서 감자를 닦아주세요. 물기를 제거하기 위해서죠. 물기를 제거한다음, 올리브유 1~2수저 정도, 후추, 파슬리를 뿌려서 일회용장갑을 끼고 잘 버무려주세요~ 감자마다..
요리
2013. 4. 22. 08:14
