[서천 조개구이 맛집] 청정해산물 키조개~ 맛보러가세요!
이번에 소개해드릴 맛집은~서천에 조개구이 집인 청정해산물 입니다. 서천에서도 바닷가쪽에 위치해있어 바다를 보며 조개구이를 먹을 수 있는 곳이지요~! 보통의 조개구이가 아닙니다. 어마어마한 키조개의 양~! 대자기준 15개 정도의 키조개가 나오는 것 같습니다. 사장님이 직접 먹는 방법을 알려주셨어요~! 키조게를 껍데기 위에서 익히면 조개가 다 탄다고 합니다. 그래서 위에서 처럼 은박지 그릇을 줍니다. 용도는 키조개를 살짝 익히고 은박지에서 익혀서 먹는 겁니다. 가위로 먹기 알맞게 잘라서 먹으면됩니다. 은박지 안에서 익어가고 있는 키조개 관자들~~~ 그리고 바지락과 대합까지 함께 했습니다. 굴도 있구요~~~^^ 키조개의 맛은 정말 좋더군요. 차를 끌고가서 그렇지 소주한잔 생각날 정도로 아주 맛있었습니다. 그리..
여행맛집
2013. 3. 11. 20:23
